2020-11-06 08:46:39
主要课程
饭店管理概论、前厅服务与管理、餐饮服务与管理、客房服务与管理、茶点酒水知识、食品营养与卫生、康乐服务、饭店心理学、茶艺、调酒；
培养目标
掌握酒店服务与管理的基本知识、基本理论、基本技能，成为高星级酒店督导层管理人才。
就业方向
高星级酒店前厅部、客房部、餐饮部主要服务及督导层岗位
陕西工贸职业中等专业学校创建于一九九五年，是经省、市教育部门批准的一所民办中等职业教育示范学校。学校地处国家环境保护模范城市、文明城市、卫生城市、园林城市的宝鸡。学校占地170余亩，有全日制在籍学生3000多名，有近300名教学经验丰富的“双师型”教师和员工。现已形成中等职业教育、职业技能培训为一体的全日制、多层次职业院校，是宝鸡地区颇负盛名的职业院校之一。学校的特色专业有：学前教育、汽车运用与维修、数控技术应用、焊接技术应用、机械制造技术、音乐、舞蹈表演、高星级饭店运营与管理、计算机应用、会计电算化、电子商务、机电技术应用、电子技术应用等。
